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Zutaten:
1 TL Butterschmalz (oder desodoriertes Kokosöl) 50 g Popcorn-Mais 2 EL Kakaopulver 1 TL gemahlener Ingwer 3 Orangen, nur die Schale/Zeste 3 EL flüssiger Honig
Zubereitung:
1. Erhitze das Öl/Fett bei mittlerer Hitze in einem großen Topf mit Deckel für etwa 20 bis 30 Sekunden. ⏰
2. Gib den Popcorn-Mais hinzu, lege den Deckel auf und erhitze es für einige Minuten, bis das gesamte Popcorn aufgepoppt ist. Wichtig:Schüttle den Topf währenddessen einmal. 🍿
3. Gib das fertige Popcorn in eine große Schüssel. Solange es noch heiß ist, siebe den Kakao und den Ingwer dazu. Streue anschließend die Orangenschale (Zeste) darüber und beträufle das Popcorn mit dem Honig. 🍯
4. Alles gut vermischen und sofort servieren! 😋 |