ANCENASAN® 49 Bitterkräuter – Bitterstoffe als Teepulver, Tropfen und Kapseln aus Hannover, seit 1997
Gründerin von ANCENASAN®
Ehemalige Fastenleiterin – über 1.000 Teilnehmer hat sie persönlich begleitet.
Süß, salzig, fettig – so schmeckt unser Alltag.
Und bitter?
Vergessen.Weggezuckert.
Doch mit dem Geschmack verschwanden auch die natürlichen Vorteile der Bitterstoffe.
Die 49 Bitterkräuter von ANCENASAN® holen dir den ursprünglichen Geschmack zurück!
Bitter denn die Natur weiß es besser!
Wähle deine 49-Kräuter Form
Die bittere Wahrheit
Heute schmeckt kaum noch etwas so bitter wie früher.
Bitter wurde vergessen.Wir erinnern daran.
Kein Fan von Bitter? Kein Problem! Unsere Produkte sind dank der Kräuter aromatisch angenehm.
Dein Wegweiser
Welches ANCENASAN® Produkt passt zu dir?
49 Kräuter — vier verschiedene Formen. Hier findest du auf einen Blick, welches Produkt zu deinem Alltag passt.
| Produkt | Geschmack | Für wen? | Wann & wie? | Level | Besonderheit | Varianten & Preis |
|---|---|---|---|---|---|---|
⭐ BestsellerTeepulver49 Bitterkräuter
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🌿 Aromatisch-bitterKräuteraromen direkt auf der Zunge — volles, unverfälschtes Geschmackserlebnis | Alle, die das ursprüngliche Kräutererlebnis suchen. Fans seit 1997. | 1 TL in Wasser, Smoothie oder pur. Morgens oder vor dem Essen. | 🟩 Alle Levels | So hat alles begonnen. Seit 1997. | 20 g — 19,00 € 40 g — 34,00 € 120 g — 59,00 € 120 g × 3 — 159,30 € |
Konzentratmit Alkohol · Tropfen
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🔥 Intensiv bitterAlkohol trägt die Kräuteraromen sofort auf die Zunge — direkt, klar, klassisch | Alle, die Bitter pur wollen. Kenner. Traditionsbewusste. | Wenige Tropfen in Wasser oder pur. Vor oder nach dem Essen. | 🔵 Erfahren | Klassische Darreichungsform. Alkohol als natürlicher Träger. | 100 ml — 43,90 € 100 ml × 3 — 111,95 € |
Konzentrat ULTRAohne Alkohol · Tropfen
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🍯 Süß-bitterHonigbasis — sanfter Auftakt, Bitternoten im Abgang. Mild und angenehm. | Ohne Alkohol — für Kinder, Schwangere, Alkoholsensible. | Flexibel, täglich, pur oder in Wasser. Leicht dosierbar. | 🟨 Einsteiger | Honig als natürliche Basis. Kein Alkohol. | 100 ml — 42,90 € 100 ml × 3 — 109,40 € |
Kapseln mit Cholin49 Bitterkräuter
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💊 Kein GeschmackKein bitterer Geschmack — die Kapsel wird einfach geschluckt. | Alle, die den Geschmack nicht wollen. Unterwegs-Typen. Pragmatiker. | 1–2 Kapseln täglich mit Wasser. Zu jeder Tageszeit. | 🟩 Alle Levels | Mit Cholin. Diskret, reisefreundlich. | 60 Stk. — 34,00 € 180 Stk. Nachfüllbeutel — 59,00 € 2× 180 Stk. — 106,20 € |
Die Geschichte der Originalrezeptur
Ann Beyer – die Frau hinter ANCENASAN®
Was 1997 in Hannover begann, prägt ANCENASAN® bis heute: Ann Beyers Originalrezeptur aus 49 Bitterkräutern – entstanden aus ihrer intensiven Beschäftigung mit Kräutern, Ernährung und traditionellem Pflanzenwissen.
Wo alles begann
Ann Beyers Weg zu den 49 Bitterkräutern begann in ihrer eigenen Familie. Sie vertiefte sich in Kräuterbücher, traditionelle Ernährungsweisen und überliefertes Pflanzenwissen. Aus ihrer Neugier wurde eine klare Idee: den ursprünglichen Geschmack von Kräutern wieder bewusster in den Alltag zu holen.
Die Wiederentdeckung des Bittergeschmacks
Bei ihrer Beschäftigung mit Wildkräutern, Wurzeln und traditionellen Ernährungsweisen begegnete Ann immer wieder einem Geschmack: bitter. Viele Pflanzen, die früher selbstverständlich genutzt wurden, bringen von Natur aus Bitterkeit mit. Dieser ursprüngliche Geschmack rückte für Ann immer stärker in den Mittelpunkt.
Die Entstehung der 49-Bitterkräuter-Rezeptur
Ann verglich Bitterpflanzen, sammelte traditionelles Kräuterwissen und arbeitete Schritt für Schritt an einer ausgewogenen Mischung. Schließlich fanden 49 ausgewählte Kräuter und Gewürze zusammen – zur Originalrezeptur, die ANCENASAN® bis heute prägt.
Vom Familienrezept zu ANCENASAN®
Was zunächst für die eigene Familie entstanden war, wurde 1997 in Hannover Teil von Ann Beyers täglicher Arbeit. In ihrem bio-zertifizierten Café und im Fastenseminarhaus gab sie ihr Wissen persönlich weiter und begleitete über 1.000 Menschen.
Bald fanden die 49 Bitterkräuter auch ihren Weg in Reformhäuser – aus einer persönlichen Idee wurde ANCENASAN®.
„Einmal probiert, für immer fasziniert.“
49 Bitterkräuter · Originalrezeptur seit 1997Die Originalrezeptur – seit 1997
Die Originalrezeptur von Ann Beyer wird bis heute unverändert hergestellt. Ann gibt ihr Wissen über Bitterkräuter weiterhin auf Messen und in Seminaren weiter. Tochter Nadia Beyer führt dieses Familienwissen mit dem Carrots & Coffee College fort.
Unsere Verpackung
Miron Violettglas
Gute Qualität gehört gut verpackt!
Unsere 49 Bitterkräuter werden ausschließlich in hochwertigem Miron Violettglas abgefüllt. Dieses außergewöhnliche Glas filtert das gesamte sichtbare Lichtspektrum – und lässt nur UV-A- und Infrarotlicht passieren. Das Ergebnis: Ätherische Öle, Bitterstoffe und Polyphenole bleiben länger frisch – ohne einen einzigen Konservierungsstoff.
Filtert schädliche Lichtstrahlen, schützt empfindliche Pflanzenstoffe.
Belegte Haltbarkeitsverlängerung ohne Konservierungsstoffe.
Wiederverwendbar, recycelbar – ein echtes Qualitätsmerkmal.
Das beste Glas für unsere besten Kräuter – von Anfang an.
Worauf du dich verlassen kannst
Unsere Versprechen
Eine einzigartige Mischung aus 49 Kräutern und Gewürzen aus sechs Pflanzenklassen – sorgfältig von Ann Beyer zusammengestellt. Seit 1997 unverändert.
Hergestellt in Hannover seit 1997. Unabhängig laborgeprüft. Höchste Qualitätsstandards – das ist unser Handwerk, nicht nur ein Versprechen.
Kein Zucker. Keine Konservierungsstoffe. Keine künstlichen Aromen. Nur das, was wirklich zählt – pure Natur in ihrer ursprünglichsten Form.
Mit Respekt gegenüber der Natur, die uns 49 Kräuter schenkt. UV-Violettglas – wiederverwendbar und recycelbar.
Was passiert aktuell
Wir kooperieren mit HANNOVER GIN! 🍸
ANCENASAN® & HANNOVER GIN – für den ehrlichen Geschmack der Natur. Natürlich. Authentisch. Genussvoll. Ganz ohne Alkohol.
Zum ersten Mal: Die 49 Bitterkräuter als alkoholfreies Destillat
Gemeinsam mit HANNOVER GIN – handwerklich gebrannt, ehrlich und durch und durch Hannover.
„Wir hätten uns keinen besseren Partner als Hannover Gin vorstellen können, um die nächste Ära unserer Bitter-Tradition einzuläuten. In dieser Kooperation verschmilzt unsere jahrzehntelange Expertise aus 49 ausgewählten Kräutern mit der einzigartigen Brennkunst von Jörma Biernath und seinem Team."
Die Philosophie
Seit 1997 widmet sich ANCENASAN® mit voller Hingabe der Kunst der Bitterstoffe. In Hannover Gin haben wir einen Partner gefunden, der diese Haltung teilt: eine echte Brennerei aus unserer Heimat, mit Präzision, Charakter und einer tiefen Leidenschaft für unverfälschte Botanicals.
Was uns verbindet? Der kompromisslose Anspruch, das Beste aus der Natur herauszuholen. Während wir bei ANCENASAN® unsere 49 Bitterkräuter mit jahrzehntelanger Expertise perfektionieren, destilliert das Team von Hannover Gin diese Essenz mit Präzision und Charakter.
Das Ergebnis ist weit mehr als nur ein Produkt: Es ist eine Rückbesinnung auf das Echte, Gebrannte und Handgemachte. Ein Destillat direkt aus unserer Heimat – für dein tägliches Wohlbefinden.
Sei bei der ersten Charge dabei
Trag dich ein und erfahre als Erste/r, wenn das alkoholfreie Destillat der 49 Bitterkräuter bereit ist.