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Dehydriert uns Kaffee? 🤔☕💧

Dehydriert uns Kaffee? 🤔☕💧

Die kurze Antwort lautet: Unter normalen Umständen nicht! ✅Zwar enthält Kaffee Koffein ⚡, welches harntreibend...
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Haferflocken mal herzhaft zubereitet! 😋🍽

Haferflocken mal herzhaft zubereitet! 😋🍽

️Haferflocken sind herzhaft zubereitet oft die gesündere Alternative, weil sie den Blutzucker weniger stark ansteigen...
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Der Protein-Hebel-Effekt: Warum wir oft mehr essen, als wir sollten! 🧬

Der Protein-Hebel-Effekt: Warum wir oft mehr essen, als wir sollten! 🧬

Laut den Forschungsarbeiten der Wissenschaftler David Raubenheimer & Stephen J. Simpson soll unser Körper einen...
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Freispruch für‘s Frühstücks-Ei? 🥚…sind Eier gesund?

Freispruch für‘s Frühstücks-Ei? 🥚…sind Eier gesund?

Die Frage, die in der Ernährungsberatung früher oder später fast immer aufkommt, ist, ob Eier...
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Rezept: Broccoli-Pesto 🥦🍝

Rezept: Broccoli-Pesto 🥦🍝

Zutaten:• 1 volle Tasse kleine Brokkoliröschen (ca. 100 g) 🥦• 1 Tasse frisches Basilikum oder Petersilie...
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Hilft geriebener Apfel wirklich besser bei Durchfall – Sinn oder Unsinn? 🍏🤔

Hilft geriebener Apfel wirklich besser bei Durchfall – Sinn oder Unsinn? 🍏🤔

Geriebener Apfel wirkt bei Durchfall tatsächlich besser als ein nicht geriebener Apfel. Grund sind chemische...
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Eingelegte rote Zwiebeln 🧅

Eingelegte rote Zwiebeln 🧅

Zutaten:• 150 g rote Zwiebeln • 130 ml hellen Balsamico-Essig • 20 ml Limetten- oder...
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Macht uns chronischer Stress dick? ;(

Macht uns chronischer Stress dick? ;(

Bei chronischem Stress bilden wir reichlich Cortisol, ein Stresshormon, das anders wirkt als Adrenalin, welches...
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Blumenkohl-Salat mit eingelegten roten Zwiebeln 🥗🧅

Blumenkohl-Salat mit eingelegten roten Zwiebeln 🥗🧅

Zutaten Salat:· 3 EL extra virgin Olivenöl· 3 EL Sojajoghurt oder griechischer Vollmilchjoghurt· 1 ½...
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