Warum Bitterstoffe?
Wir benötigen Bitterstoffe, weil unsere moderne Ernährung kaum noch genügend natürliche Bitterstoffe enthält.
Der Grund dafür liegt vor allem in unserer Vorliebe für süße, salzige und fettige Lebensmittel, die das Belohnungszentrum im Gehirn stark aktivieren. Dadurch werden leicht bittere, natürliche Lebensmittel – wie grünes Blattgemüse und Kräuter – immer mehr verdrängt.
Auch die moderne Pflanzenzüchtung hat dazu geführt, dass viele Pflanzen ihren ursprünglichen bitteren Geschmack verloren haben. Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchte enthalten heute deutlich weniger Bitterstoffe als früher.
Zusätzlich reduziert der intensive Einsatz von Pestiziden den natürlichen Bedarf der Pflanzen, eigene Schutzstoffe zu bilden – darunter viele Bitterstoffe.
Nur wenige Menschen haben heute noch Erfahrung im Sammeln oder Verwenden von Wildkräutern. Das Selbersammeln erfordert viel Fachwissen und ist saisonal eingeschränkt, weshalb der Zugang zu bitterstoffreichen Wildkräutern weiter abnimmt.
Warum die Bitterkräuter von ANCENASAN®?
Wer hochwertige Bitterkräuter kaufen möchte und sich fragt, welches Produkt tatsächlich überzeugt, findet bei ANCENASAN® eine klare Antwort. Unsere Rezepturen unterscheiden sich deutlich von vielen anderen Angeboten auf dem Markt, denn sie basieren auf einer bewährten Mischung aus 49 Kräutern – eine echte 49 Kräuter Bitterstoff-Mischung, die schon seit über 25 Jahren besteht.
Unsere ANCENASAN Bitterkräuter vereinen Kräuter aus sechs verschiedenen Bitterstoffklassen und bieten dadurch ein außergewöhnlich breites Spektrum an Bitterstoffen in jeder Portion. Diese Vielfalt macht unsere Produkte einzigartig und hebt sie von einfachen oder einseitigen Produkten ab.
Die sorgfältig zusammengestellte Bitterkräuter Mischung folgt dem Grundgedanken: „Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile.“
Durch harmonisch aufeinander abgestimmte Pflanzen entsteht ein ausgewogenes Aroma sowie wertvolle Synergieeffekte – ein Prinzip, das in der traditionellen Kräuterkunde seit Jahrtausenden genutzt wird.
Alle ANCENASAN Bitterstoffe unterliegen strengen Qualitäts- und Reinheitsstandards und enthalten ausschließlich Bitterstoffe natürlich ohne Zusätze.
Damit gehören unsere Produkte zu den hochwertigsten traditionellen Bitterkräutern für alle, die echte, vielseitige 49 Bitter-Stoff Kräuter suchen.
Von Experten entwickelt
Die Rezeptur aus 49 Kräutern von ANCENASAN® wurde von Ann Beyer, ganzheitlicher Ernährungstherapeutin, und ihrer Tochter Nadia Beyer, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin, entwickelt. Mit jahrzehntelanger Erfahrung in Ernährung, Darmgesundheit und natürlichen Bitterstoffen entstand vor über 25 Jahren eine sorgfältig abgestimmte Bitterkräuter Mischung, die bis heute zu den hochwertigsten traditionellen Bitterkräutern zählt.
Reinheit & Qualität der ANCENASAN® Bitterstoffe
Regelmäßige Laboranalysen stellen sicher, dass unsere 49 Bitter-Stoff Kräuter frei von Pestiziden, Schwermetallen, Schimmelpilzgiften und mikrobiologischen Verunreinigungen sind.
Alle ANCENASAN Bitterkräuter kommen ohne Zusatzstoffe aus – echte Bitterstoffe natürlich ohne Zusätze.
Unser Bestseller ANCENASAN® herbal besteht zu 100 % aus fein vermahlenen Kräutern und wird direkt in warmem Wasser eingerührt.
Für unsere flüssigen Extrakte verwenden wir ausschließlich natürliche Reinsubstanzen:
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Wasser & Alkohol im ANCENASAN® Bitterkonzentrat 49
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Honig & Apfelessig im ANCENASAN® Bitterkonzentrat 49 ULTRA
Die ANCENASAN® Kapseln enthalten zusätzlich reines Cholinbitartrat zur Unterstützung des Leber- und Nervenstoffwechsels.
Alle Produkte sind vegan und glutenfrei.
Bitterstoffprodukte mit angenehm aromatischem Geschmack
Unsere ANCENASAN Bitterstoffe enthalten ein breites Spektrum an Bitterstoffen, schmecken aber dennoch aromatisch und nicht übermäßig bitter. Das natürliche Aroma der Wildkräuter bleibt erhalten – selbst Kinder gewöhnen sich meist schnell daran.
Für geschmackssensible Personen eignen sich besonders:
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ANCENASAN® Kapseln
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ANCENASAN® Bitterkonzentrat 49 ULTRA (mild bitter, leicht süßlich)
Erleben Sie das charakteristische Aroma unserer 49 Kräuter Bitterstoff-Mischung selbst!
Einfache Anwendung der ANCENASAN® Bitterkräuter-Produkte
Die Produkte sind leicht im Alltag zu integrieren und helfen dabei, regelmäßig natürliche Bitterstoffe aufzunehmen.
Sie haben die Wahl zwischen:
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dem Pulver ANCENASAN® herbal
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den ANCENASAN® Kapseln
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den Bitter-Tropfen mit Alkohol (ANCENASAN® 49)
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den Bitter-Tropfen ohne Alkohol (ANCENASAN® 49 ULTRA)
Für maximale Aktivierung der Bitterrezeptoren empfehlen wir, Pulver oder Tropfen vor dem Schlucken kurz im Mund zu behalten.
Miron Violettglas – Perfekter Schutz für höchste Kräuterqualität
Alle ANCENASAN bitterkräuter Produkte werden in hochwertigem Miron Violettglas abgefüllt.
Dieses Spezialglas filtert einen großen Teil des sichtbaren Lichts und schützt so die wertvollen Inhaltsstoffe unserer 49 Kräuter auf natürliche Weise.
Durchlässigkeit:
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25–45 % bei 380–420 nm (Violett & UVA)
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ca. 60 % bei 730–1050 nm (Infrarot)
Vorteile:
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Längere Haltbarkeit
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Natürliche Konservierung ohne Zusätze
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Stabilere Farbe, Aroma und Geschmack
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Beste Bewahrung der Qualität unserer Bitterkräuter Mischung
