Frozen Joghurt-Bites 🧊🍓

Zutaten:

• 500 g Soja-Kokos-Joghurt oder normaler Joghurt (3,5 % Fett)
• 4 EL Ahornsirup
• 1 Prise Bourbon-Vanille
• ½ TL Kardamom gemahlen
• 50 g Blaubeeren
• 50 g Himbeeren
• 50 g Erdbeeren
• 50 g gehackte ungesalzene Pistazien

Zubereitung:

1. Joghurt mit Ahornsirup, Vanille und Kardamom verrühren. 🥄 Dann den Joghurt auf einen Teller mit Backpapier geben und etwas verstreichen.

2. Alle Beeren waschen, trocken tupfen und verlesen. 🍓 Die Beeren und Pistazien über die Joghurtmasse streuen. 🌰

3. Den Teller mit der Joghurtmasse 1 Tag ins Gefrierfach stellen. ❄️

4. Anschließend den Frozen Joghurt in Stücke brechen und am besten direkt vernaschen. 😋

Variation:
Statt Vanille und Kardamom kann man auch ½–1 TL Lavendelblüten oder Schokoraspeln auf der Joghurtmasse verteilen. 😉

Viel Spaß beim Ausprobieren und erfrischen! 😋💚